Nypon går väldigt bra ihop med citron, och idag valde jag att göra en otroligt enkel och god frukost med väldigt få ingredienser. Fäbodsknäcket av dinkel från Leksandsknäcke passade bra även till detta, det mjuknade inte för fort och dess goda brödsmak förstärktes på ett positivt sätt av nyponsoppan. Om man vill ha en glutenfri frukost är det bara att byta ut knäckebrödet mot ett glutenfritt knäckealternativ!
Nyponsoppa med knäckebrödsbitar, och ett glas citronvatten.
Rosehip-soup with spelt crispbread and a glass of lemonwater. Easily made gluten-free, just choose a different type of crispbread or rusk.
