Tur att man bor ihop med en tekniskt kunnig karl. Han fifflade med datorn lite snabbt, och poff! Så har vi internet igen:) Så nu kan jag frukostblogga! Jag testade en sk. "smoothiebowl" idag, med två olika smaker i. Himlagott!
(Recepten kommer efter bilderna)
Dubbelsmoothie i en skål, toppad med kokos. Tre cashew/dadelbollar och en kopp fänkålsté från CLIPPER.
Layered smoothiebowl with banana/mango and blackberry crush. Homemade cashew & sweet date energyballs and a cup of Fennel Tea.
Recept på gul smoothie:
1 banan
1dl mango
1msk pressad citron
- Mixa ihop ingredienserna.
Recept på rödlila smoothie:
2dl björnbär
0,5dl blåbär
1msk outspädd slånbärssaft
- Mixa ihop ingredienserna.
Cashew/dadelbollar, 10 stycken:
2dl naturella cashewnötter
6st urkärnade söta dadlar
30g smält smör
1tsk vaniljsocker eller vaniljpulver
1dl havregryn (+ 1-2dl havregryn)
- Mixa ihop cashewnötter, dadlar, smör, vanilj och 1dl havregryn till en krämig massa. Tillsätt därefter ytterligare några deciliter havregryn tills massan blir lagom fast och tjock att rulla bollar av.