Jag såg detta i en tidning härom dagen... minns inte om det kanske var i "Buffé"..? Nåja, det spelar ingen större roll. En bra och rolig idé är det iallafall! Man tar en skiva mjukt rågbröd, och gör ett hål i det (jag använde en äggkopp), och sedan lägger man ner brödskivan i en smörad varm stekpanna. Knäcker ett ägg i hålet, och sedan är det bara att steka på båda sidor.
Ett tips är att pressa ner brödet i stekpannan med händerna när man har knäckt i ägget, annars kan dte hända att all vitan rinner ut på undersidan:D Ni ser att min gjorde det lite va?
Stekt äggmacka med rinnande gula, avocado-dip (avocado, philadelphia, örtsalt) och det svarta téet "Golden Lychee".




gudars vad gott! såg det i en.. italiensk..???...film? ngt sådant iaf, tyckte det såg så smask ut att jag genast googleade på't.. inte testat själv än dock O: heheheh men det ser gudagott ut, hade nog sjjälv gjort iordning typ tre såna mackor ;)